Arroche Dark Green Bio

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Certifié biologique par Écocert Canada

Description: Probablement un des plus anciens légumes cultivé par l'homme. Sa texture ressemble à l'épinard avec un petit goût minéral. Elle est cependante plus résistante à la chaleur que ce dernier. L'arroche est riche en vitamine C et K. Elle est tellement bonne pour la santé qu'on l'appelle souvent le nouveau chou-kale. Nous vous invitons à lire l'article du jardinier paresseux à propos de ce légume méconnu. 

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Nombre de semences par sachet: 200

Informations:

  • Famille: Amarantacées
  • Nom latin: Atriplex hortensis
  • Type de plante: Annuelle
  • Dimensions: 30 cm x 0.75 m (12 po x 3 pi)
  • Période de semis: Mai
  • Profondeur de semis: 5 mm, 1/4 po
  • Température germination: 10 - 18 °C
  • Temps de germination: 1-2 semaines
  • Emplacement: ombre, mi-ombre
  • Espacement entre les plants: 30 cm, 12 po
  • Besoin en eau: moyenne
  • Maturation: -
  • Taux de germination: 75%

 

Culture générale:

En Roumanie, on l'appelle ''Lobodă'', elle se cuisine vapeur et surtout en soupe traditionelle roumaine, dans laquelle on ajoute aussi de la livèche!