Ruxandra et Louis-Philippe sont les propriétaires de Semences Nouveau Paysan. Comptable et ingénieur mécanique de formation, le couple partage la passion commune de la nature. Sensibilisés aux enjeux de notre temps, ils ont fait le choix en 2012 de s'établir à la campagne. De fil en aiguille, ils enrichissent leurs connaissances sur la culture écologique des plantes en étant maraîchers et en fournissant entre autre un kiosque local. Après quelques années, Ruxandra et Louis-Philippe se spécialisèrent dans la production de semences et ont produit pour Semences du Portage et les Jardins de l'Écoumène. Ils sont aussi passionnés de cuisine, de viniculture, d’énergies renouvelables, d’élevage à l’ancienne et de permaculture. Aujourd'hui, c’est avec joie qu’ils vous proposent sur ce site des semences de qualité qui ont fait leur preuve sur leur ferme.
Mission
Notre mission est de vous offrir des semences de qualité à pollinisation libre, certifiées biologiques et/ou cultivées naturellement. Nous vous offrons une sélection de semences ayant fait leurs preuves sous nos conditions climatiques. De ce fait, nous voulons que nos clients aient les meilleures chances de succès possible dans la réalisation de leur potager. Une saison de jardinage peut être courte, alors il est important de cultiver des variétés adaptées. Nous privilégions donc des anciennes variétés paysannes issues de notre patrimoine mais aussi, de partout dans le monde. Nos semences sont à pollinisation libre, c’est-à-dire que vous pourrez les reproduire et elles conserveront les mêmes caractéristiques d'une génération à l'autre. Finalement, nous vous encourageons à conserver vos propres semences et ainsi vous contribuerez vous aussi à la protection des semences paysannes!
Nouveau Paysan
Connaissez-vous l’expression : « Pas de pays sans paysans! » ? Les paysans d’autrefois d'à travers le monde étaient porteurs des traditions, mais aussi du savoir agricole et de la préservation des semences. Pour plusieurs raisons, ce mode de vie disparaitra peu à peu emportant avec lui environ 75% des variétés paysannes.
Cela dit, combinant le savoir de notre temps au meilleur d’autrefois (échelle humaine, rythme de vie plus lent suivant les saisons, proximité de la nature et des grands espaces, autosuffisance alimentaire et énergétique etc.) le terme nouvelle paysannerie nous a inspiré et c’est ce que nous sommes devenus, de nouveaux paysans! Ce mode de vie permet, selon nous, l’épanouissement personnel puisque nous devons faire tous les métiers, nous forçant ainsi à apprendre constamment. Comme les paysans d’autrefois, entrepreneurs et débrouillards, ce mode de vie (qui met à l'épreuve!) nous force à avoir les deux mains sur le volant sur plusieurs aspects de la vie. Nous en tirons plusieurs avantages comme la sécurité d’emploi par exemple mais aussi une plus grande résilience face aux différentes épreuves contemporaines.
Gage de qualité
Nos semences sont produites selon les recommandations du semencier et Dr. John Navazio. En effet, afin de conserver une pureté variétale, il est primordial de respecter les distances d’isolement entre chaque variété. De plus, le nombre de plans minimum par variété doit aussi être respecté afin d’avoir un bassin génétique suffisant. Toutes nos cultures sont produites de façon naturelle en favorisant la vie du sol. De plus, nous utilisons du compost, des engrais naturels, des extraits de plantes ainsi que des thés de composts.
Notre ferme est certifiée biologique par Écocert Canada.
Cela dit, cette certification couvre environ 90% de nos semences offertes; nos partenaires n’ont pas encore cette certification mais nous vous assurons que leur façon de cultiver est tout aussi naturelle que la nôtre. Ils portent donc la mention Cultivé Naturellement, un gage de qualité naturelle.
Enfin, une fois les légumes à terme, nous sélectionnons et gardons les meilleurs sujets en fonction de leur goût, du respect des traits de la variété, de leur rusticité et de leur vigueur. Une fois les semences extraites, nous effectuons les tests de germination. Nous vous assurons des taux de germination les plus élevés possible, sans quoi nous augmentons la quantité de semences par sachet. Finalement, nous vous expédions vos semences dans des enveloppes recyclées à l’épreuve de l’humidité afin d’éviter les risques liés au transport en période hivernale. Il est à noter que les semences ne sont aucunement affectées par le gel contrairement aux bulbes de fleurs.