Chou Kale Lacinato Bio

Certifié biologique par Écocert Canada

Description: Le chou kale Lacinato est un classique de la cuisine italienne. Souvent appelé Dino kale de par sa grande taille et de sa texture verte gaufrée (comme un crocodile) Il ornemente aussi très bien une plate bande de façade de maison. En cuisine, il est plus intéressant de consommer ces feuilles cuites plutôt qu'en salade fraîche, car celles-ci sont plus coriaces que certaines autres variétés plus fines. Enfin, c'est probablement le légume le plus résistant au froid qu'il soit; même sans être protégé par une toile de plastique, nous en cueillons jusqu'en décembre. Compte tenu du fait qu'il est facile de culture, il est un élément santé très intéressant à avoir au jardin.

Nombre de semences par sachet: 100

Informations:

• Famille: Brassicacées
• Nom latin: Brassica Oleracea acephala lacinata
• Type de plante: biannuelle
• Dimensions: 0.75 m x 1 m (3 pi x 3.5 pi)
• Période de semis: intérieur avril
• Profondeur de semis: 5 mm, 3/8 po
• Température germination: 10-25°C
• Temps de germination: 5 à 10 jours
• Emplacement: soleil, mi-ombre
• Espacement entre les plants: 0.75 m, 3 pi
• Besoin en eau: moyenne
• Maturation: 80 jours
• Taux de germination: 80 %

Entretien particulier: Rajoutez une pelletée de compost marin et une tasse d'engrais bio 4-6-8, Sol sableux, supplémentez d'engrais bio algue liquide (Ex: Acadie, Bionik, Carence, etc. ) Utilisez un filet a insecte contre le ver a chou.